Hos La Finca laver vi mad til dig, der som os brænder for den gode smag og det gastronomiske håndværk,
og som sætter pris på lokale råvarer i sæson.
Vi skaber unikke madoplevelser med særlige fortællinger, med forkærlighed for det (jord)nære, grønt & godt fra vores egen køkkenhave, og med hensyn til natur og dyrevelfærd.
Altid med dig og dine ønsker i centrum.
Vi sætter en ære i at tilbyde catering/mad ud af huset og private dining udover det sædvanlige - uanset om du skal holde fester som bryllup, konfirmation, fødselsdag eller firmaarrangement - eller bare en særlig middag, hvor vores kok forkæler dig og dine gæster med en personlig og ekstraordinær madoplevelse.
Vores hjerter er grønne og madfilosofi enkel: Smag, æstetik og de bedste råvarer går vi ikke på kompromis med.
Hos La Finca får du ærlig og velsmagende mad af høj kvalitet til dit selskab. Uanset om du drømmer om gourmet catering/mad ud af huset eller fine dining, uhøjtidelig take away brunch, buffet eller den ultimative private dining oplevelse, står vi fast på altid at tilføre vores eget ‘take’ og lige dele kreativitet - altid med udgangspunkt i det sæsonbetonede og helst lokalt, ofte fra vores egen køkkenhave.
Vi bor hvor råvarerne gror og det skal du nyde godt af. La Finca er spansk og betyder et lille landsted. Vi er en lille familiedrevet madvirksomhed med base på naturskønne Tuse Næs ved Holbæk og med udsigt til Lammefjorden, marker og skov. Med høns og egen køkkenhave dyrker og serverer vi det, som haven byder på, når vi kan. Mad fri for sprøjtegifte og fuld af smag, gerne med en god historie.
edward
Dittte KofoedVi fik La Fincas deleretter til vores datters barnedåb og det var virkelig godt. Der var mange forskellige retter, alle lækre, både smagsmæssigt og visuelt. Vi havde ikke smagt La Fincas mad før, men syntes godt om deres koncept med lokale råvare og vi blev meget begejstret. De kan helt klart anbefales. Lækker mad i høj kvalitet og super god service!
(Translated by Google)
We had La Finca's sharing plates for our daughter's christening and it was really good. There were many different dishes, all delicious, both in taste and visually. We had not tasted La Finca's food before, but liked their concept of using local ingredients and we were very excited. They can definitely be recommended. Delicious food of high quality and super good service!
Kamilla IversenKæmpe anbefaling til La Finca!
Fantastik lækker buffet med deleretter til vores fest for 50 personer. Alt fungerede perfekt, både kommunikation og levering.
(Translated by Google)
Highly recommend La Finca!
Fantastic delicious buffet with sharing dishes for our party of 50 people. Everything worked perfectly, both communication and delivery.
Max NielsenJens og La Finca leverede fantastisk velsmagende mad til vores 1. års bryllupsdag. Jens kom og lavede Private Dining med gode egne og lokale råvare - Kæmpe anbefaling fra os !
(Translated by Google)
Jens and La Finca provided fantastically tasty food for our 1st wedding anniversary. Jens came and made Private Dining with good local and homegrown ingredients - Huge recommendation from us!
Svend Aage MadsenLa Finca leverede en 5 retters menu til vores 42 gæster. Det var en sublim madoplevelse på højde med Michelin restauranter!
Det er ikke sidste gang vi bruger La Finca, og giver vores dem vores bedste anbefalinger.
(Translated by Google)
La Finca provided a 5 course menu for our 42 guests. It was a sublime dining experience on par with Michelin restaurants!
This is not the last time we will use La Finca, and we give them our highest recommendations.
Mie Jantzen LethVi kan kun anbefale La Finca Catering til en glad aften. Jens kom og serverede lækker mad (5-retters menu med super lækre råvarer) til vores selskab på 20. Det fungerede fint med at få aftalt deltaljerne mht menuen og afviklingen af aftenen.
(Translated by Google)
We can only recommend La Finca Catering for a happy evening. Jens came and served delicious food (5-course menu with super delicious ingredients) for our party of 20. It worked well to get the details agreed regarding the menu and the execution of the evening.
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes
Vi er blæst bagover over den kulinariske oplevelse som lafinca4300 har givet os.
Vi har netop haft fornøjelsen af at afholde et private dining-arrangement for 9 personer hjemme hos os med lafinca4300, og vi kunne ikke have været mere begejstrede!
På selve aftenen stod Jens for mad og afvikling – og hold da op! Han var varm, nærværende og professionel, og han forkælede os med fabelagtig mad, smukt anrettet og med smagskombinationer, der gjorde aftenen helt særlig. Der var en tydelig passion og respekt for gode, lokale råvarer, og det lykkedes de til perfektion – både på kødretter, pesketar- og veganske-menuer.
Den største anbefaling herfra.
Tusind tak, Jens og Malena!
(Translated by Google)
We are blown away by the culinary experience that lafinca4300 has given us.
We have just had the pleasure of hosting a private dining event for 9 people at our home with lafinca4300, and we could not have been more thrilled!
On the evening itself, Jens was in charge of food and management – and stop! He was warm, present and professional, and he spoiled us with fabulous food, beautifully presented and with flavor combinations that made the evening very special. There was a clear passion and respect for good, local ingredients, and they succeeded to perfection – both on meat dishes, pescatarian and vegan menus.
The highest recommendation from here.
Thank you so much, Jens and Malena!