Hos La Finca laver vi mad til dig, der som os brænder for den gode smag og det gastronomiske håndværk,
og som sætter pris på lokale råvarer i sæson.
Vi skaber unikke madoplevelser med særlige fortællinger,
der tager hensyn til natur og dyrevelfærd
- altid med dig og dine ønsker i centrum.
Vi sætter en ære i at tilbyde catering og private dining udover det sædvanlige - uanset om du skal holde bryllup, konfirmation, familiefest, firmaarrangement eller bare en særlig middag, hvor vores kok forkæler dig og dine gæster med en personlig og ekstraordinær madoplevelse.
Vores hjerter er grønne og madfilosofi enkel: Smag, æstetik og de bedste råvarer går vi ikke på kompromis med.
Hos La Finca får du ærlig og velsmagende mad af høj kvalitet. Uanset om du drømmer om gourmet catering eller fine dining, uhøjtidelig take away buffet eller den ultimative private dining oplevelse, står vi fast på altid at tilføre vores eget ‘take’ og lige dele kreativitet - altid med udgangspunkt i det sæsonbetonede og helst lokalt, ofte fra vores egen køkkenhave.
Vi bor hvor råvarerne gror og det skal du nyde godt af. La Finca er spansk og betyder et lille landsted. Vi er en lille familiedrevet madvirksomhed med base på naturskønne Tuse Næs ved Holbæk og med udsigt til Lammefjorden, marker og skov. Med høns og egen køkkenhave dyrker og serverer vi det, som haven byder på, når vi kan. Fri for sprøjtegifte og fuld af smag, gerne med en god historie.
ALT HARMONEREDE
"Endnu engang 1000 tak for sublim mad & service! Det hele var bare så lækkert og 100% som jeg drømte om. Du er virkelig god til dit job får mange anbefalinger herfra både fra os og vores gæster. ALLE roste dig og din mad."
Annette Westh
HELT FANTASTISK
"Vi fik mad fra La Finca til vores bryllup, og det var helt fantastisk. Maden var virkelig lækker, og flot anrettet. Kokken Jens var med ude og anrette på stedet og præsentere maden, hvilket fungerede super godt. Vi har absolut intet negativt at sige om oplevelsen."
Nikoline Elbæk
EN KÆMPE OPLEVELSE
"Det var virkelig en oplevelse, som sent bliver glemt!"
Rasmus, TheTravelBook